اگر درسایت ثبت نام نکرده اید و این اولین بازدید شماست ، برای عضویت در سایت سرزمین دریا وکویر و بهرمندی از امکانات آن اینجا کلیک کنید.
در ساختن بزرگترین پایگاه داده از استان سهیم شویم و مطالب ارزشمند خود را با دیگران به اشتراک بگذاریم.
ورود*    عضويت *    


آخرين بازديد شما:
امروز پنج شنبه 12 شهریور 1394, 2:29 am
مشاهده پست هاي بدون جواب
نمايش مبحث هاي فعال



پاسخ به مبحث  [ 5 پست ] - دانلود کل مبحث به صورت PDF
نويسنده پيغام
 موضوع پست: طرز تهیه یک غذای خوشمزه بلوچستانی! لذت ببرید
پست خوانده نشدهارسال شده در: سه شنبه 27 اردیبهشت 1390, 6:43 pm 
آفلاين
--۞ کاربر ویژه ۞--
--۞  کاربر ویژه  ۞--
نماد کاربر

تاريخ عضويت: چهارشنبه 27 بهمن 1389, 7:16 am
پست ها : 23


تقدیراز دوستان : 13 بار
تقدیر شده: 61 بار



دوستان زیر از این پست مفید
وجالب تشکر کرده اند:
4z4, Admin, Goche Sisto, Rahshoon, sonia



قابل توجه دوستداران غداهای متفاوت حتما امتحان کنید
خورشت انار دانه
مواد لازم:
انار دانه شدهترش خشک شده نیم کیلو
گوشت سر دست خورشتی گوسفندی نیم کیلو
پیاز 2عدد متوسط
ادویه خورشتی بلوچستان(دارچین- زنجبیل-تخم گشنیز-فلفل قرمز- فلفل سیاه) به مقدار لازم به همراه مقداری زردچوبه
گوجه رنده شده حدودا 10 عدد متوسط
رب به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
طرز تهیه:
قبل از شروع به پختن خورشت ابتدا انار دانه ها را کوبیده یا آسیاب می کنیم بعد بعد به اندازه ای که می خواهیم خورشت آب داشته باشد آب میزیریم حودودا نیم ساعت می گذاریم تا خیس بکشد سپس انار ها را صاف می کنیم و زمان می دهیم تا ته نشین شود.
حالا پیازها را بنا به سلیقه خود خرد کرده و در مقداری روغن تفت می دهیم بعد گوشت را اضافه می کنیم و آنرا به همراه پیاز تفت می دهیم گوجه را با رب جداگانه سرخ نموده و به گوشت اضافه می کنیم ادویه را نیز به همراه مواد سرخ می کنیم تا عطر آن فضا را پر کند

بعد از انجام دادن این مراحل آب صاف شده از انار دانه ترش را داخل خورشت می ریزیم و زمان می دهیم تا پخته شود
بنا به سلیقه در کنار خورشت سیب زمینی سرخ شده هم قرار می گیرد
این غذا در کنار پلو سرو می شود و واقعا خوشمزه ست! امتحان کنید نوش جان : :grin:


ارسال به Facebook ارسال به Twitter ارسال به MySpace ارسال به Delicious
بالا
 مشخصات  
 
 موضوع پست: Re: طرز تهیه یک غذای خوشمزه بلوچستانی! لذت ببرید
پست خوانده نشدهارسال شده در: چهارشنبه 28 اردیبهشت 1390, 4:35 am 
آفلاين
سفرنامه های سیستان و بلوچستان
سفرنامه های سیستان و بلوچستان
نماد کاربر

تاريخ عضويت: شنبه 13 بهمن 1386, 3:21 am
پست ها : 856
محل سکونت: همه جای استان سیستان و بلوچستان


تقدیراز دوستان : 2487 بار
تقدیر شده: 800 بار


جنسیت: آقا
معرفی بیشتر: من نه سیستانیم و نه بلوچستانی ، من سیستانی و بلوچستانیم.
ما کاربران سرزمین دریا و کویر(فارس و بلوچ و شیعه و سنی و ... )فارغ از نژاد ومذهب ، تنها به رشد سرزمینمان می اندیشیم.ما تصمیم گرفته ایم پایگاه اطلاعات تخصصی سیستان و بلوچستان را بسازیم و در این راستا دست همه ی دوستان جدید را برای همکاری به گرمی می فشاریم.مهر ، محبت ، دانش و تخصص خود را از سرزمینمان دریغ نکنیم.



دوستان زیر از این پست مفید
وجالب تشکر کرده اند:
sonia


باید خوشمزه باشه ، در فصولی که انار پیدا نمیشه آیا می شود از رب انار استفاده کرد ؟ ;)

_________________
((موج ها را کسی به صف کرده ست
موج ها ياغيان دريايند
باز دريا دوباره کف کرده ست))
سه کایی از پیام سیستانی
اگه لاگین هستی کلیک کردن بر روی دکمه ی "ارسال تقدیر" (همین زیر) هیچ کاری نداره ;) زودباش کلیک کن دیگه ... :D


بالا
 مشخصات  
 
 موضوع پست: Re: طرز تهیه یک غذای خوشمزه بلوچستانی! لذت ببرید
پست خوانده نشدهارسال شده در: چهارشنبه 28 اردیبهشت 1390, 4:34 pm 
آفلاين
--۞ کاربر ویژه ۞--
--۞  کاربر ویژه  ۞--
نماد کاربر

تاريخ عضويت: چهارشنبه 27 بهمن 1389, 7:16 am
پست ها : 23


تقدیراز دوستان : 13 بار
تقدیر شده: 61 بار



دوستان زیر از این پست مفید
وجالب تشکر کرده اند:
Admin, sonia


مزه اش عالیه!دستور با انار خشک شده ست شاید به خاطر اینکه توی فصل غیر از فصل انار هم استفاده بشه!تصوير


بالا
 مشخصات  
 
 موضوع پست: Re: طرز تهیه یک غذای خوشمزه بلوچستانی! لذت ببرید
پست خوانده نشدهارسال شده در: دوشنبه 2 خرداد 1390, 4:52 am 
آفلاين
نماینده سرزمین دریا و کویر
نماینده سرزمین دریا و کویر
نماد کاربر

تاريخ عضويت: چهارشنبه 31 شهریور 1389, 11:43 am
پست ها : 152
محل سکونت: ایران


تقدیراز دوستان : 827 بار
تقدیر شده: 202 بار


جنسیت: خانم



دوستان زیر از این پست مفید
وجالب تشکر کرده اند:
Goche Sisto


میشه کمی شکر هم برای اونایی که طعم شیرین غذا رو دوست دارن اضافه کرد؟بنظرتون بد نمیشه؟ تصوير

_________________
درد من حصار برکه نیست،
درد من زیستن با ماهیانی است
که فکر دریا به ذهنشان خطور نکرده است ...


بالا
 مشخصات  
 
 موضوع پست: Re: طرز تهیه یک غذای خوشمزه بلوچستانی! لذت ببرید
پست خوانده نشدهارسال شده در: دوشنبه 2 خرداد 1390, 7:24 pm 
آفلاين
--۞ کاربر ویژه ۞--
--۞  کاربر ویژه  ۞--
نماد کاربر

تاريخ عضويت: چهارشنبه 27 بهمن 1389, 7:16 am
پست ها : 23


تقدیراز دوستان : 13 بار
تقدیر شده: 61 بار



دوستان زیر از این پست مفید
وجالب تشکر کرده اند:
behzad, Goche Sisto, Rahshoon, sonia


soniaعزیز دستور غذا به همین صورته اما میشه امتحان کرد شاید بشه!مثله خورشت فسنجون که سه مزه ترش و شیرین و ملس رو دارهتصوير


بالا
 مشخصات  
 
نمايش پست ها از پيشين:  مرتب سازي بر اساس  
پاسخ به مبحث  [ 5 پست ] 


 موضوعات مشابه   نويسنده   پاسخ ها   بازديدها   آخرين پست 


آخرین مباحث فعال در تالار گفتگو

آخرین مباحث تخصصی سرزمین دریا و کویر

راهیابی عكاس استان به دو جشنواره آمریكا + منخب آثار بومی تعداد بازدیدها (377 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
شکار((2)) !! تعداد بازدیدها (412 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
شعر بلوچ از مولوی عبدالله روانبد ( رح ) جمع آوری بلقیس تعداد بازدیدها (1135 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
جدیدترین عکس های قلعه بمپور نوروز 92 تعداد بازدیدها (844 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
تصرف قلعه ناصری ایرانشهر در زمان بهرام خان بارکزایی تعداد بازدیدها (898 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
دانلود دیوان اشعار استاد محمدامین دهواری برای موبایل تعداد بازدیدها (2328 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
پرسش تعداد بازدیدها (596 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
در وصف سيستان، سرزمين اجدادي‌ام تعداد بازدیدها (271 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
آهنگ شاد سال نو رسیده ویژه نوروز تعداد بازدیدها (329 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
بحث و بيت (دوبيتي‌هاي سيستاني شادمهـــر) تعداد بازدیدها (451 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
طنز پیش بینی آب و هوای زاهدان تعداد بازدیدها (381 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
درد دلی با یار مهربان نمایشگاه کتاب تعداد بازدیدها (265 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
امید نامه ای برای هامون تعداد بازدیدها (257 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
در آغوش سرما خوردگی تعداد بازدیدها (241 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
رسول رحمت(ص) تعداد بازدیدها (240 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
طنز جدی باران تعداد بازدیدها (257 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
کریسمس و آرزوهای بد شاعر تعداد بازدیدها (232 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
آهنگ بسیار زیبای محمد رسول الله تعداد بازدیدها (343 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
طنز " در هواي گوجه" تعداد بازدیدها (427 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
عکس هائی از بنجار (تعزیه) تعداد بازدیدها (896 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
جاه نيمه يك رود خونه است تعداد بازدیدها (614 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
یه خبر باحال (کتک زدن معلم سیستانی) تعداد بازدیدها (1440 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
طایفه پودینه سیستان(خلاصه شجره فامیلی سر تیره های اصلی) تعداد بازدیدها (1060 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
آهنگ رفتن_احسان سلیمانی مقدم تعداد بازدیدها (326 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
طنز شهر باصفا تعداد بازدیدها (357 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان

آخرین مباحث تخصصی خانه ی فرهنگ و هنر

شعر سیستانی تعداد بازدیدها (5593 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
دعاها و نفرین ها در فرهنگ مردم بلوچ عبدالسلام بزرگ زاده تعداد بازدیدها (1228 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
غزلی از پیام سیستانی تعداد بازدیدها (1907 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
چشم های زیتونی تعداد بازدیدها (537 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
گناه عشق تعداد بازدیدها (906 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
شعر تعداد بازدیدها (951 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
شعربلوچی بلوچستان و سیستان شاعر عبدالسلام بزرگ زاده تعداد بازدیدها (795 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
2 آهنگ زابلی که با ارگ اجرا کردم تعداد بازدیدها (2899 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
غزلی از دهه ی هفتاد تعداد بازدیدها (1549 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
شعری از علیرضا باقری تعداد بازدیدها (881 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
دریغ تعداد بازدیدها (1012 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
صدای ما را از رادیو نی زار می شنوید (پیام سیستانی) تعداد بازدیدها (1975 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
دوبیتی سیستانی تعداد بازدیدها (1098 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
دوبیتی سیستانی تعداد بازدیدها (1030 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
دانلود کلیپ تصویری شعر زبان بلوچ همراه با نماهنگ بلوچی تعداد بازدیدها (1348 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
دانلود کلیپ تصویری شعر میهن بلوچ همراه با نماهنگ بلوچی تعداد بازدیدها (1206 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
دانلود کلیپ تصویری شعر بزرگی و بزرگان به زبان فارسی تعداد بازدیدها (1316 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
کلیپ تصویری شعر " نوکین بهار " - شاعر محمدامین دهواری نژاد تعداد بازدیدها (1118 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
دل تعداد بازدیدها (915 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
بخش اول از مثنوی بلند دختر گز۱ تعداد بازدیدها (1991 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
سیر تحول شعروادبیات بلوچی پژوهشگر: عبدالسلام بزرگ زاده تعداد بازدیدها (1452 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
چند عکس زیبا از خاطرات پیام سیستانی تعداد بازدیدها (2456 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
رقص شمشیر سنتی سیستانی .ایران تعداد بازدیدها (3087 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
حضور گروه موسیقی سیستانی هامون درمراسم افتتاحیه مچ اندازی تعداد بازدیدها (1534 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
حضور گروه موسیقی سیستانی هامون درجشنواره گردشگری گلستان تعداد بازدیدها (1413 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان

آخرین مباحث عمومی

ساعت مچی تعداد بازدیدها (13 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
هوشمند سازی ساختمان تعداد بازدیدها (13 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
ویدئو پروژکتور تعداد بازدیدها (14 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
جاذبه های استانبول تعداد بازدیدها (13 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
جاذبه های آنتالیا تعداد بازدیدها (14 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
مراکز خرید کوش آداسی تعداد بازدیدها (12 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
تا حالا داخل خانه خدا را ديده ايد؟ پس ببينيد (عكس) تعداد بازدیدها (674 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
طرح کمپین بانو تعداد بازدیدها (34 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
در کیش تعداد بازدیدها (42 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
در تایلند تعداد بازدیدها (48 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
هتل تایتانیک تعداد بازدیدها (54 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
هتل رامادا ریزورت تعداد بازدیدها (52 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
هتل اورنج کانتی تعداد بازدیدها (43 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
هتل کروانسرای تعداد بازدیدها (50 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
در کوش آداسی تعداد بازدیدها (51 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
دانلود آهنگ ماه گل.عزيزبلوچ تعداد بازدیدها (628 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
از مالزی تعداد بازدیدها (55 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
در ترکیه تعداد بازدیدها (54 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
در استانبول تعداد بازدیدها (57 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
از آنتالیا تعداد بازدیدها (59 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
چقدر ظرفیت داری برای شور نشدن؟ تعداد بازدیدها (1319 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
نرم افزار ساخت وب تعداد بازدیدها (1168 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
پیام رایگان بفرستید !!! تعداد بازدیدها (797 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
با موبایلتون گوشی دیگران را هک کنیم !!! ( جالب ) تعداد بازدیدها (15441 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
نوسان قیمتها در فروشگاه رفاه زاهدان (عکس) تعداد بازدیدها (1382 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان

چه کسي حاضر است ؟

کاربران حاضر در اين انجمن: بدون كاربران آنلاين و 0 مهمان


شما نمي توانيد مبحث جديدي در اين انجمن ايجاد کنيد
شما نمي توانيد به مباحث در اين انجمن پاسخ دهيد
شما نمي توانيد پست هاي خود را در اين انجمن ويرايش کنيد
شما نمي توانيد پست هاي خود را در اين انجمن حذف کنيد
شما نمي توانيد فايل هاي پيوست در اين انجمن ارسال کنيد

جستجو براي:
انتقال به:  
News News Site map Site map SitemapIndex SitemapIndex RSS Feed RSS Feed Channel list Channel list
Powered by www.IranSTB.com - phpBB | 2008-2010 All Rights reserved
جهت حفظ حقوق اعضای سایت ، استقاده از منابع سایت تنها با ذکر ماخذ مجاز است.
phpBB SEO