اگر درسایت ثبت نام نکرده اید و این اولین بازدید شماست ، برای عضویت در سایت سرزمین دریا وکویر و بهرمندی از امکانات آن اینجا کلیک کنید.
در ساختن بزرگترین پایگاه داده از استان سهیم شویم و مطالب ارزشمند خود را با دیگران به اشتراک بگذاریم.
ورود*    عضويت *    


آخرين بازديد شما:
امروز پنج شنبه 6 خرداد 1395, 2:23 pm
مشاهده پست هاي بدون جواب
نمايش مبحث هاي فعال



پاسخ به مبحث  [ 5 پست ] - دانلود کل مبحث به صورت PDF
نويسنده پيغام
 موضوع پست: طرز تهیه یک غذای خوشمزه بلوچستانی! لذت ببرید
پست خوانده نشدهارسال شده در: سه شنبه 27 اردیبهشت 1390, 6:43 pm 
آفلاين
--۞ کاربر ویژه ۞--
--۞  کاربر ویژه  ۞--
نماد کاربر

تاريخ عضويت: چهارشنبه 27 بهمن 1389, 7:16 am
پست ها : 23


تقدیراز دوستان : 13 بار
تقدیر شده: 61 بار



دوستان زیر از این پست مفید
وجالب تشکر کرده اند:
4z4, Admin, Goche Sisto, Rahshoon, sonia



قابل توجه دوستداران غداهای متفاوت حتما امتحان کنید
خورشت انار دانه
مواد لازم:
انار دانه شدهترش خشک شده نیم کیلو
گوشت سر دست خورشتی گوسفندی نیم کیلو
پیاز 2عدد متوسط
ادویه خورشتی بلوچستان(دارچین- زنجبیل-تخم گشنیز-فلفل قرمز- فلفل سیاه) به مقدار لازم به همراه مقداری زردچوبه
گوجه رنده شده حدودا 10 عدد متوسط
رب به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
طرز تهیه:
قبل از شروع به پختن خورشت ابتدا انار دانه ها را کوبیده یا آسیاب می کنیم بعد بعد به اندازه ای که می خواهیم خورشت آب داشته باشد آب میزیریم حودودا نیم ساعت می گذاریم تا خیس بکشد سپس انار ها را صاف می کنیم و زمان می دهیم تا ته نشین شود.
حالا پیازها را بنا به سلیقه خود خرد کرده و در مقداری روغن تفت می دهیم بعد گوشت را اضافه می کنیم و آنرا به همراه پیاز تفت می دهیم گوجه را با رب جداگانه سرخ نموده و به گوشت اضافه می کنیم ادویه را نیز به همراه مواد سرخ می کنیم تا عطر آن فضا را پر کند

بعد از انجام دادن این مراحل آب صاف شده از انار دانه ترش را داخل خورشت می ریزیم و زمان می دهیم تا پخته شود
بنا به سلیقه در کنار خورشت سیب زمینی سرخ شده هم قرار می گیرد
این غذا در کنار پلو سرو می شود و واقعا خوشمزه ست! امتحان کنید نوش جان : :grin:


ارسال به Facebook ارسال به Twitter ارسال به MySpace ارسال به Delicious
بالا
 مشخصات  
 
 موضوع پست: Re: طرز تهیه یک غذای خوشمزه بلوچستانی! لذت ببرید
پست خوانده نشدهارسال شده در: چهارشنبه 28 اردیبهشت 1390, 4:35 am 
آفلاين
سفرنامه های سیستان و بلوچستان
سفرنامه های سیستان و بلوچستان
نماد کاربر

تاريخ عضويت: شنبه 13 بهمن 1386, 3:21 am
پست ها : 856
محل سکونت: همه جای استان سیستان و بلوچستان


تقدیراز دوستان : 2487 بار
تقدیر شده: 802 بار


جنسیت: آقا
معرفی بیشتر: من نه سیستانیم و نه بلوچستانی ، من سیستانی و بلوچستانیم.
ما کاربران سرزمین دریا و کویر(فارس و بلوچ و شیعه و سنی و ... )فارغ از نژاد ومذهب ، تنها به رشد سرزمینمان می اندیشیم.ما تصمیم گرفته ایم پایگاه اطلاعات تخصصی سیستان و بلوچستان را بسازیم و در این راستا دست همه ی دوستان جدید را برای همکاری به گرمی می فشاریم.مهر ، محبت ، دانش و تخصص خود را از سرزمینمان دریغ نکنیم.



دوستان زیر از این پست مفید
وجالب تشکر کرده اند:
sonia


باید خوشمزه باشه ، در فصولی که انار پیدا نمیشه آیا می شود از رب انار استفاده کرد ؟ ;)

_________________
((موج ها را کسی به صف کرده ست
موج ها ياغيان دريايند
باز دريا دوباره کف کرده ست))
سه کایی از پیام سیستانی
اگه لاگین هستی کلیک کردن بر روی دکمه ی "ارسال تقدیر" (همین زیر) هیچ کاری نداره ;) زودباش کلیک کن دیگه ... :D


بالا
 مشخصات  
 
 موضوع پست: Re: طرز تهیه یک غذای خوشمزه بلوچستانی! لذت ببرید
پست خوانده نشدهارسال شده در: چهارشنبه 28 اردیبهشت 1390, 4:34 pm 
آفلاين
--۞ کاربر ویژه ۞--
--۞  کاربر ویژه  ۞--
نماد کاربر

تاريخ عضويت: چهارشنبه 27 بهمن 1389, 7:16 am
پست ها : 23


تقدیراز دوستان : 13 بار
تقدیر شده: 61 بار



دوستان زیر از این پست مفید
وجالب تشکر کرده اند:
Admin, sonia


مزه اش عالیه!دستور با انار خشک شده ست شاید به خاطر اینکه توی فصل غیر از فصل انار هم استفاده بشه!تصوير


بالا
 مشخصات  
 
 موضوع پست: Re: طرز تهیه یک غذای خوشمزه بلوچستانی! لذت ببرید
پست خوانده نشدهارسال شده در: دوشنبه 2 خرداد 1390, 4:52 am 
آفلاين
نماینده سرزمین دریا و کویر
نماینده سرزمین دریا و کویر
نماد کاربر

تاريخ عضويت: چهارشنبه 31 شهریور 1389, 11:43 am
پست ها : 152
محل سکونت: ایران


تقدیراز دوستان : 827 بار
تقدیر شده: 202 بار


جنسیت: خانم



دوستان زیر از این پست مفید
وجالب تشکر کرده اند:
Goche Sisto


میشه کمی شکر هم برای اونایی که طعم شیرین غذا رو دوست دارن اضافه کرد؟بنظرتون بد نمیشه؟ تصوير

_________________
درد من حصار برکه نیست،
درد من زیستن با ماهیانی است
که فکر دریا به ذهنشان خطور نکرده است ...


بالا
 مشخصات  
 
 موضوع پست: Re: طرز تهیه یک غذای خوشمزه بلوچستانی! لذت ببرید
پست خوانده نشدهارسال شده در: دوشنبه 2 خرداد 1390, 7:24 pm 
آفلاين
--۞ کاربر ویژه ۞--
--۞  کاربر ویژه  ۞--
نماد کاربر

تاريخ عضويت: چهارشنبه 27 بهمن 1389, 7:16 am
پست ها : 23


تقدیراز دوستان : 13 بار
تقدیر شده: 61 بار



دوستان زیر از این پست مفید
وجالب تشکر کرده اند:
behzad, Goche Sisto, Rahshoon, sonia


soniaعزیز دستور غذا به همین صورته اما میشه امتحان کرد شاید بشه!مثله خورشت فسنجون که سه مزه ترش و شیرین و ملس رو دارهتصوير


بالا
 مشخصات  
 
نمايش پست ها از پيشين:  مرتب سازي بر اساس  
پاسخ به مبحث  [ 5 پست ] 


 موضوعات مشابه   نويسنده   پاسخ ها   بازديدها   آخرين پست 


آخرین مباحث فعال در تالار گفتگو

آخرین مباحث تخصصی سرزمین دریا و کویر

دانلود دیوان اشعار استاد محمدامین دهواری برای موبایل تعداد بازدیدها (2623 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
بازدید از شهرسوخته ی سیستان(گزارش تصویری من) تعداد بازدیدها (1380 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
باهم رک باشیم؟؟؟؟؟؟ خودسازی کنیم .... تعداد بازدیدها (485 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
جدیدترین عکس های قلعه بمپور نوروز 92 تعداد بازدیدها (1127 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
سیستان زادگاه اولین ها وخاستگاه نخستین ها,افتخارات سیستانیها تعداد بازدیدها (677 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
شعر «شهر سوخته»- رنجنامه سيستان تعداد بازدیدها (220 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
تعدادی از زنان نام آور ایران باستان تعداد بازدیدها (1602 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
سفرنامه مردم شناختی به بنت وفنوج ( قسمت پایانی ) تعداد بازدیدها (588 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
طبیعت و مناطق دیدنی بلوچستان تعداد بازدیدها (895 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
سفر به روستای کالبر از توابع شهر نگور تعداد بازدیدها (1304 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
راهیابی عكاس استان به دو جشنواره آمریكا + منخب آثار بومی تعداد بازدیدها (867 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
شعر بلوچ از مولوی عبدالله روانبد ( رح ) جمع آوری بلقیس تعداد بازدیدها (1487 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
تصرف قلعه ناصری ایرانشهر در زمان بهرام خان بارکزایی تعداد بازدیدها (1221 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
پرسش تعداد بازدیدها (782 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
در وصف سيستان، سرزمين اجدادي‌ام تعداد بازدیدها (567 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
آهنگ شاد سال نو رسیده ویژه نوروز تعداد بازدیدها (546 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
بحث و بيت (دوبيتي‌هاي سيستاني شادمهـــر) تعداد بازدیدها (683 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
طنز پیش بینی آب و هوای زاهدان تعداد بازدیدها (603 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
درد دلی با یار مهربان نمایشگاه کتاب تعداد بازدیدها (439 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
امید نامه ای برای هامون تعداد بازدیدها (439 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
در آغوش سرما خوردگی تعداد بازدیدها (413 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
رسول رحمت(ص) تعداد بازدیدها (401 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
طنز جدی باران تعداد بازدیدها (423 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
کریسمس و آرزوهای بد شاعر تعداد بازدیدها (435 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
آهنگ بسیار زیبای محمد رسول الله تعداد بازدیدها (568 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان

آخرین مباحث تخصصی خانه ی فرهنگ و هنر

شعر سیستانی تعداد بازدیدها (7002 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
دعاها و نفرین ها در فرهنگ مردم بلوچ عبدالسلام بزرگ زاده تعداد بازدیدها (1456 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
غزلی از پیام سیستانی تعداد بازدیدها (2174 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
چشم های زیتونی تعداد بازدیدها (717 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
گناه عشق تعداد بازدیدها (1070 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
شعر تعداد بازدیدها (1129 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
شعربلوچی بلوچستان و سیستان شاعر عبدالسلام بزرگ زاده تعداد بازدیدها (999 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
2 آهنگ زابلی که با ارگ اجرا کردم تعداد بازدیدها (3311 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
غزلی از دهه ی هفتاد تعداد بازدیدها (1709 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
شعری از علیرضا باقری تعداد بازدیدها (1055 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
دریغ تعداد بازدیدها (1179 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
صدای ما را از رادیو نی زار می شنوید (پیام سیستانی) تعداد بازدیدها (2171 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
دوبیتی سیستانی تعداد بازدیدها (1330 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
دوبیتی سیستانی تعداد بازدیدها (1237 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
دانلود کلیپ تصویری شعر زبان بلوچ همراه با نماهنگ بلوچی تعداد بازدیدها (1598 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
دانلود کلیپ تصویری شعر میهن بلوچ همراه با نماهنگ بلوچی تعداد بازدیدها (1410 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
دانلود کلیپ تصویری شعر بزرگی و بزرگان به زبان فارسی تعداد بازدیدها (1551 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
کلیپ تصویری شعر " نوکین بهار " - شاعر محمدامین دهواری نژاد تعداد بازدیدها (1334 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
دل تعداد بازدیدها (1081 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
بخش اول از مثنوی بلند دختر گز۱ تعداد بازدیدها (2232 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
سیر تحول شعروادبیات بلوچی پژوهشگر: عبدالسلام بزرگ زاده تعداد بازدیدها (1662 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
چند عکس زیبا از خاطرات پیام سیستانی تعداد بازدیدها (2652 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
رقص شمشیر سنتی سیستانی .ایران تعداد بازدیدها (3265 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
حضور گروه موسیقی سیستانی هامون درمراسم افتتاحیه مچ اندازی تعداد بازدیدها (1700 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
حضور گروه موسیقی سیستانی هامون درجشنواره گردشگری گلستان تعداد بازدیدها (1568 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان

آخرین مباحث عمومی

صنایع دستی بیرجند تعداد بازدیدها (18 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
صنایع دستی قم تعداد بازدیدها (18 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
کاربرد درب اتوماتیک شیشه ای تعداد بازدیدها (21 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
چگونگی ارتباط آیفون های تصویری با نگهبانی ها تعداد بازدیدها (20 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
جشنواره فانوس-جشنواره یخ و برف هاربین تعداد بازدیدها (19 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
5 غار زیبا در مالزی تعداد بازدیدها (19 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
درباره ارمنستان  تعداد بازدیدها (25 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
صنایع دستی اصفهان تعداد بازدیدها (41 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
صنایع دستی تهران تعداد بازدیدها (34 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
صنایع دستی شیراز تعداد بازدیدها (37 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
صنایع دستی همدان تعداد بازدیدها (33 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
صنایع دستی تبریز تعداد بازدیدها (36 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
در استانبول تعداد بازدیدها (223 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
مسجد شاکرین تعداد بازدیدها (108 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
مراکز خرید آنتالیا تعداد بازدیدها (116 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
دانلود نرم افزار شيب سنج Clinometer + bubble level v2.1 – آ تعداد بازدیدها (715 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
ساعت مچی تعداد بازدیدها (174 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
هوشمند سازی ساختمان تعداد بازدیدها (188 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
ویدئو پروژکتور تعداد بازدیدها (170 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
جاذبه های استانبول تعداد بازدیدها (164 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
جاذبه های آنتالیا تعداد بازدیدها (194 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
مراکز خرید کوش آداسی تعداد بازدیدها (172 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
تا حالا داخل خانه خدا را ديده ايد؟ پس ببينيد (عكس) تعداد بازدیدها (890 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
طرح کمپین بانو تعداد بازدیدها (271 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان
در کیش تعداد بازدیدها (195 بار) - انجمن تخصصی سیستان و بلوچستان

چه کسي حاضر است ؟

کاربران حاضر در اين انجمن: بدون كاربران آنلاين و 0 مهمان


شما نمي توانيد مبحث جديدي در اين انجمن ايجاد کنيد
شما نمي توانيد به مباحث در اين انجمن پاسخ دهيد
شما نمي توانيد پست هاي خود را در اين انجمن ويرايش کنيد
شما نمي توانيد پست هاي خود را در اين انجمن حذف کنيد
شما نمي توانيد فايل هاي پيوست در اين انجمن ارسال کنيد

جستجو براي:
انتقال به:  
cron
News News Site map Site map SitemapIndex SitemapIndex RSS Feed RSS Feed Channel list Channel list
Powered by www.IranSTB.com - phpBB | 2008-2010 All Rights reserved
جهت حفظ حقوق اعضای سایت ، استقاده از منابع سایت تنها با ذکر ماخذ مجاز است.
phpBB SEO